El viernes 8 de noviembre, los maestros Jerónimo y Jesús nos llevaron a las dos clases de cuarto de excursión a una feria selecta de ganado en IFECA, llamada FEGASUR. Fuímos en autobús y nos recogió dos monitores, que se llamaban Jose Manuel y Tere.
Nos enseñaron cabras de raza payoya, algunas pequeñas que estaban mamando de la ubre de sus madres. Pudimos tocar una cabritilla. Los machos tenían la barba larga y largos cuernos. Habían otras razas como la florida, la malagueña y la joreña. Nos explicaron que la paja que cubría el suelo se llamaba "cama".
También vimos ovejas de raza merina grazalemeña con corderitos.
Además habían enormes toros de diferentes razas, como la retinta y la negra andaluza, que podían llegar a pesar más de mil kilogramos.
Después hicimos queso a mano. Y nos dieron a probar queso fresco, semicurado y curado de la sierra.
¡Nos lo pasamos genial!
Noticia redactada por Sergio, Eva, Iván y Lucia R.
